Впервые в жизни разделывала куру.
Ну правильно: ощипывать научилась - теперь надо научиться разделывать)
На бедной тушке я выместила весь трэш последних дней.
По моим с ней мытарствам можно было снять очередную Пилу или что-то в этом роде))

Я распилила птицу на 2 половины и первую раздраконила напрочь. (Потом я ее употребила в сырный суп))
Со второй было уже легче и она даже удобоваримо выглядела! Поэтому я зажарила ее под сметаной. Я ее, правда, пересолила и переперчила, но тем не менее есть можно. (Другого-то мяса в доме все равно нет)) хд)

Я думаю, мои приключения и изощрения с едой будут продолжаться еще не год и не два. А день когда я смогу сказать, что научилась готовить - будет грустным днем).
Это суп. Сначала он был серым)). С добавлением сыра немного позолотел.


Куру выкладывать не хочу, ибо выглядит она хуже, чем есть на вкус)